SABORES DE LA TIERRA · OROPESA
Queseros por un día: taller de queso artesano
No solo visitas la quesería: participas activamente en la elaboración del queso, equipado con bata, gorro y calzas.
No solo conocerás la quesería por dentro, también formarás parte del proceso. Comienza con un recorrido guiado donde explicamos cada fase de la elaboración del queso, desde la recepción de la leche hasta el afinado final. Durante la experiencia podrás presenciar en directo la elaboración del queso y participar activamente, equipado con bata, gorro y calzas para garantizar la higiene y la seguridad. Descubrirás cómo trabajamos de forma artesanal y sostenible. Para terminar, disfrutaremos juntos de una degustación de los quesos.
Qué incluye
- Visita guiada por las instalaciones
- Presenciar en directo la elaboración del queso y participar de ella
- Explicación del proceso desde la recepción de la leche hasta el curado
- Degustación del queso
- Bata, gorro y calzas
Condiciones
Se cobrará un 10% del total en concepto de reserva, reembolsable con 7 días de antelación.